Seit mehr als 20 Jahren sammelt die Tafel Norderstedt regelmäßig Lebensmittel bei Supermärkten, Bäckereien, bei Unternehmen oder gar Privatleuten ein, um diese an Bedürftige im Umkreis zu verteilen. Eine Ausgabestelle der Tafel ist das Bürgerhaus in Henstedt-Ulzburg. Jeden Donnerstag ab 15:00 öffnen sich die Türen. Bereits 1.5 Stunden im Voraus herrscht reges Treiben – mehr als 10 emsige HelferInnen der Ulzburger Tafel sortieren Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs und bereiten somit einen reibungslosen Ablauf der Ausgabe vor. Konserven, verpackte länger haltbare Lebensmittel, aber auch frisches Obst, Gemüse und eine große Auswahl an Broten und Brötchen füllen die Tische. Jede einzelne Lebensmittelspende wurde zuvor per Transporter eingesammelt, in Norderstedt gekühlt gelagert und dann wöchentlich ins Bürgerhaus Henstedt-Ulzburg geliefert. Das ehrenamtliche Engagement der TafelmitarbeiterInnen ist beispiellos.

Zwischen 80 und 100 Menschen nehmen das wöchentliche Hilfsangebot in der Gemeinde an. Mitstreiter der laufenden Aktion berichten davon, wie sich die Zeiten geändert haben. Das Betreiben der Lebensverteilung hat sich gewandelt – die Abwicklung läuft streng organisiert und sehr professionell. Nur so können möglichst viele Kunden nach ihren Bedürfnissen bedacht werden. Der Bedarf steigt.

Der Lions Club Henstedt-Ulzburg unterstützt seit einigen Jahren die Tafeln der Region in regelmäßigen Abständen. Die Zusammenarbeit mit niedergelassenen Lebensmittelhändlern wie Rewe, Edeka und Famila in Henstedt-Ulzburg, Kaltenkirchen und Bad Bramstedt hat sich zu einer verlässlichen und vertrauten Partnerschaft entwickelt.

Um das Angebot aufrecht zu erhalten, sind die Tafeln auf Spenden angewiesen. So war es eine tolle Überraschung, dass der Lions Club Henstedt-Ulzburg durch eine großzügige private Zuwendung in Höhe von insgesamt 2.500 € eine Sonderaktion umsetzen konnte. Die Waren wurden durch Edeka Oertwig zur Verfügung gestellt und konnten an 5 unterschiedlichen Ausgabetagen verteilt werden. Ein ganz herzliches Dankeschön geht an die Spenderin, die anlässlich Ihres Geburtstages unter Ihren Gästen zu der Aktion aufgerufen hatte, sowie alle Beteiligten für den unermüdlichen Einsatz.